UNSER HOPFENGUT WÄCHST - WACHSE MIT UNS!
Seit knapp fünf Jahren laufen die Planungen und Bauarbeiten für die Sanierung unserer neuen Alten Hopfenhalle.
Im März ist es endlich soweit und wir werden die neue Eventlocation über drei Stockwerke eröffnen.
Für die neue Saison 2023 haben wir neue Stellen in der Küche und im Service.
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfsjob? Wir sind sehr flexibel und freuen uns auf Deine Anfrage.
Beste Grüße vom Hopfengut No20
Geschwister Charlotte & Lukas Locher
UNSERE FREIEN STELLEN
Koch / Köchin (Stellenbeschreibung)
Servicekraft
Küchenhilfe
Helden der Nacht
Aufbauteam
DH-Student: BWL Tourismus- Hotellerie und Gastronomie / Freizeitwirtschaft
Vollzeit, Teilzeit, Aushilfsjob
(m | w | d)
ARBEITEN AUF DEM HOPFENGUT
ARBEITEN AUF DEM HOPFENGUT No20
Unser Hopfengut ist für viele ein inspirierender Ort und steht für Hopfen, Genuss und regionale Landwirtschaft. Wir sind stolz darauf, dass unser Hopfengut auch ein attraktiver Arbeitsplatz ist. Durch unsere verschiedenen Betriebszweige bieten wir Stellen in Gastronomie, Laden, Manufaktur, Landwirtschaft und in der Brauerei.
ARBEITEN IN DER HOPFENGUT KÜCHE
Auf dem Hopfengut kochen wir pur und mit engstem Bezug zu unseren Rohstoffen und vorzugsweise in Bioqualität. "Farm to Table" ist dabei unser Leitsatz. Ab 2023 nehmen wir unsere neue Hopfengut Küche in Betrieb. Diese verspricht optimierte Abläufe, kurze Wege, neue Geräte, Effizienz und Arbeitskomfort.
zum Stellenangebot "Koch/Köchin im Hopfengut"
AUSBILDUNG ZUM KOCH
Chefkoch Daniel beherrscht das volle Repertoire und ist ein Meister der Abläufe und Logistik. Nebenbei bemerkt ist er außerdem ein hervorragender Ausbilder.
ARBEITEN IM HOPFENGUT SERVICE
So unterschiedlich unsere Gäste auch sein mögen, alle wissen eine unserer Stärken besonders zu schätzen: Unsere Mannschaft lebt Gastronomie! Längst nicht alle unserer Mitarbeiter sind Profis, doch jeder macht seine Arbeit gern und hat Freude an der Gastfreundschaft. Dem ganzen Team sind die turbulenten Tage die Liebsten denn in zupackender "gemeinsam sind wir stark" Stimmung, meistern wir alles.
DUALES STUDIUM
Wir sind Partnerbetrieb der Dualen Hochschule BW in Ravensburg.
Studienbeginn Oktober 2023
oder Oktober 2024
Studiengang:
BWL Tourismus- Hotellerie und Gastronomie | Schwerpunkt Freizeitwirtschaft
HELDEN DER NACHT
Aushilfsjob (m/w/d)
Für unsere Abendveranstaltungen suchen wir Barheld*innen, die unser Service-Team an den Wochenenden tatkräftig unterstützen. Neben der Arbeit an der Theke ist es Dein Job, im Hintergrund für einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltung zu sorgen. Auffüllen der Getränke, Leergut- und Gläsermanagement.
UNSERE 5 PRINZIPIEN
1. FAMILIE & FREIZEIT IST WICHTIG
Genügend Urlaub und Freizeit halten wir für essentiell, um nicht die Freude an der gastronomischen Tätigkeit zu verlieren. Dabei hat jeder seine eigenen Vorstellungen. Hier erarbeiten wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern individuelle Ansätze, um diesem Anspruch gerecht zu werden.
2. GUTE ARBEIT MUSS SICH LOHNEN
Egal wieviel Spaß man an einem Job in der Gastronomie hat, so muss die harte Arbeit auch fair entlohnt werden. Wir wissen, dass dies nur möglich ist, wenn neben dem Umgangston untereinander auch die Bezahlung sowie die Work Life Balance passen. Dabei gilt es auch den Einsätzen am Wochenende und zur späteren Stunde Respekt zu zollen. Aus diesem Grund halten wir neben einem guten Basiseinkommen, Nacht- und Wochenendzuschläge für sehr wichtig.
3. FORTBILDUNG ZUM BIERSOMMELIER
Neben den hausinternen Fortbildungen hat man als Vollzeit angestellte Servicekraft die Möglichkeit nach zwei Jahren auf dem Hopfengut, die Ausbildung zum Biersommelier zu absolvieren. Das ist eine wertvolle und seltene Zusatzqualifikation, die schon bei der Ausbildung sehr viel Spaß macht. Übrigens: Es muss nicht immer Bier sein, wir sind offen für Fortbildungen aller Art.
4. BLICK ÜBER DEN TELLERRAND
Jeder hat seine Aufgabe, dennoch hat unsere Mannschaft das Große und ganze im Blick. Denn das Hopfengut Erlebnis, ist eine Summe aller Betriebszweige und Tätigkeiten. Wir halten deswegen unsere Mitarbeiter auf dem Laufenden. Dazu gehört es auch Einblicke in die verschiedenen Bereiche neben dem eigenen Arbeitsplatz zu ermöglichen.
